W dniach od 15 do 18 września na Międzynarodowych Targach Poznańskich odbyła się 29.edycja targów Polagra-Food, w skład której wchodzi Salon Wyrobów Spożywczych i Napojów, Salon Gastronomii, Salon Win i Alkoholi, Salon Wyposażenia Sklepów oraz Salon Franchisingu. Równocześnie imprezom towarzyszyły Międzynarodowe Targi Technologii Spożywczych Polagra-Tech, Międzynarodowy Salon Dodatków do Żywności oraz Taropak – Międzynarodowy Salon Techniki Pakowania i Logistyki.
We wszystkich pawilonach, na kilkunastu tysięcy metrach kwadratowych ponad 1600 wystawców z całego świata prezentowało swoje oferty. Zwiedzający mogli na własne oczy zobaczyć jak opakowuje się towary, żywność i materiały. Na targach Taropak prezentowany był sprzęt do logistyki i magazynowania oraz maszyny i urządzenia pakujące i segregujące.
Smakosze mogli spróbować świeżego pieczywa, napić się np. cappuccino z likierem toffi, czy podpatrzeć jak ugotować polędwicę wieprzową faszerowaną wiśniami, zawijaną boczkiem.
Dla przyszłych i obecnych właścicieli sklepów przygotowano Salon Wyposażenia Sklepów i Salon Gastronomii. W jednym z pawilonów przygotowano stoisko, na którym znajduje się zaaranżowany i przykładowy punkt handlowy. Na stoisku można zobaczyć i podpatrzeć jak urządzić i ułożyć półki sklepowe, gdzie powinny znaleźć się słodycze, a gdzie artykuły drogeryjne.
Na targach Polagra-Food odbyła się Olimpiada Kawy. To pierwsze drużynowe mistrzostwa Polski, w których baryści musieli na czas przygotować espresso, cafe late czy odgadnąć różne smaki kawy. Kawnej olimpiadzie towarzyszył Kulinarny Puchar Polski, w którym kucharze musieli przygotować wcześniej określone dania główne, desery i przekąski.
Wielkopolskie przysmaki bardzo przypadły dziennikarzowi, właścicielowi restauracji i gotującemu od ćwierćwiecza Piotrowi Najsztubowi. Targi odwiedziła też Bożena Dykiel. Znana aktorka upiekła błyskawiczne babeczki zatytułowane "Lot gołębia nad Poznaniem".
Pokazy nowych technologii przygotowanych przez piekarzy i cukierników oraz produkcje pieczywa metodami tradycyjnymi odbyły się natomiast na XIV Forum Rzemieślników Piekarstwa i Cukiernictwa w ramach targów Polagra-Tech. Imprezie towarzyszyły zorganizowane po raz pierwszy Mistrzostwa Polski Piekarzy.
W poniedziałek targi otworzył Minister Rolnictwa Marek Sawicki. Na jego zaproszenie do Poznania przybyli szefowie i przedstawiciele resortów rolnictwa Grupy Wyszehradzkiej. Na spotkaniu pojawił się także szef resortu rolnictwa Rosji Aleksiej Gordiejew.
Na targach ministrowie rolnictwa Czech, Bułgarii, Słowacji, Rumunii, Węgier i Polski zaapelowali o ujednolicenie systemu unijnych dopłat dla rolnictwa.
Na targach w sumie 43 produkty otrzymały Złote Medale MTP, a 20 firm dostało nagrody Acanthus Aureus za najładniejsze i najbardziej reprezentacyjne stoiska.
Przez pierwsze dwa dni Targi Polagra-Food, Polagra-Tech i Taropak odwiedziło ponad 20 tysięcy gości. Frekwencja podczas całej czterodniowej imprezy mogła przekroczyć nawet 45 tysięcy zwiedzających, jednak dokładna liczna nie jest jeszcze znana.
Komentarze (0)
Aktualności |
najnowsze | najpopularniejsze |
· Trzy tygodnie utrudnień na Hetmańskiej – tramwaje pojadą objazdami, zmiany dla kierowców i pieszych
(25-04-2024 08:49)
· Po przymrozkach burze z silnymi opadami i wiatrem do 75 km/h
(25-04-2024 05:34)
· Już po raz 17. rozegrano Łazarski Turniej Siatkówki
(22-04-2024 08:15)
· "Symptomy wiosny"
(22-04-2024 07:30)
· Przybyli ułani pod… Arenę
(22-04-2024 06:00)
· Głogowska/Hetmańska: Powstanie 12-piętrowy blok z 337 mieszkaniami
(02-10-2023 13:28)
· Na terenie dawnego stadionu Energetyka działa giełda handlowa
(16-07-2023 01:04)
· Zaginęła Zuzia – szukają jej stęsknieni właściciele
(23-01-2023 07:22)
· Konsekrowano kościół. Głogowską przeszedł "czarny protest" – łazarskie kalendarium
(08-10-2023 23:51)
· Os. Hetmańskie: Ruszyła budowa 14-kondygnacyjnego bloku, w którym powstanie blisko 100 mieszkań
(08-09-2023 07:00)
Niezapominajka |
maj
Łazarz
Wybory osiedlowe - wybory do Rady Osiedla Św. Łazarz
w godz. 7:00-21:00
maj
Park Wilsona
Kiermasz "Zielony Poznań"
cze
do 07-06-2024
Międzynarodowe Targi Poznańskie
ITM - Innowacje, Technologie, Maszyny
Nauka dla gospodarki
"Modernlog" - Targi Logistyki Magazynowania i Transportu
cze
Polska * Poznań * Łazarz
Wybory do Parlamentu Europejskiego
cze
do 18-06-2024
Łazarz
34. Dni Łazarza
13-18.06.2024
Komentarze |
najnowsze | najwięcej |
· @emeryt, Park Wilsona nie należy do Palmiarni, ale jest przez Palmiarnię ...
(24-04-2024 09:02)
· @emeryt A czy Palmiarnia jest instytucją miejską i podlega pod prezydenta ...
(23-04-2024 18:50)
· Super szkoła, fajnie rozwija talenty. Gratulacje i życzę powodzenia na ...
(23-04-2024 11:25)
· @Hania czy park Wilsona i fontanna nie należy do Palmiarni.
(23-04-2024 09:36)
· W ramach zrehabilitowania sie w oczach mieszkancow Franek Sterczewski, moglby ...
(22-04-2024 17:34)
· Działkowcy protestują: "Rada osiedla podjęła decyzję bez konsultacji z ... (19)
· Zamurowano okna w kamienicy przy Głogowskiej. Obok powstanie nowy budynek (16)
· Os. Hetmańskie: Ruszyła budowa 14-kondygnacyjnego bloku, w którym powstanie ... (16)
· Głogowska/Hetmańska: Powstanie 12-piętrowy blok z 337 mieszkaniami (15)
Ogłoszenia |
· Chcesz pozdrowić sąsiada? Nie wiesz, jak sprzedać samochód lub ...
(19-08-2005 00:00)
Zapisz się na listę mailingową: