Średnio 36,45 zł/kg
W tym roku średnia cena rogali świętomarcińskich wynosi 36 złotych i 45 groszy (o blisko 2 złote więcej niż rok temu - dla porównania w 2017 roku średnie ceny rogali wynosiły 34,47 zł/kg). W większości cukierni rogale niestety podrożały.
Najtańsze rogale podobnie jak w zeszłym roku są w cukierni Rawa (33 zł/kg), a także w Tosmak-u przy ul. Dmowskiego (również 33 zł/kg).
Najdroższe poznańskie smakołyki są tradycyjnie u Kandulskiego (przy zbiegu ulic Palacza i Kasprzaka) - za kilogram rogali trzeba zapłacić blisko 40 złotych (dokładnie 39,90 zł/kg). W podobnej cenie są rogale w Zagrodniczej (39 zł/kg), ale za to w tej cukierni możemy dostać nawet ciepłe rogale, gdyż cukiernicy wyrabiają i pieką rogale na miejscu.
Praktycznie w każdej cukierni kupimy rogale z certyfikatem. W większości punktów ceny nie zmieniły się w porównaniu do roku ubiegłego lub podrożały o złotówkę.
Rogale prosto z Bydgoszczy
W cukierni "Pralinka" przy ul. Niegolewskich możemy kupić rogale... bydgoskie. Nie posiadają one certyfikatu, ale również są wypieczone na podwójnym cieście francuskim z białym makiem. Są przede wszystkim mniejsze, dzięki czemu jeden rogal kosztuje ok. 3 złote. Rogale są produkowane w Bydgoszczy, skąd wyjeżdżają o 3 w nocy i do Poznania trafiają przed godz. 7.
Ponad 150-letnia tradycja
Tradycja ich wypieku sięga 1860 roku, a na 11 listopada wypieka się ich 250 ton. Łącznie w ciągu roku sprzedaje się ich nawet 2,5 miliona sztuk. W Zakopanym mają oscypki, w Krakowie obważanki, a Poznań... rogale świętomarcińskie. Od kilku lat jest to europejski regionalny produkt chroniony a jego nazwa jak i receptura są zastrzeżone. Z rogalami świętomarcińskimi związana jest legenda, która głosi, że "dawno, dawno temu wyśnił go jeden z poznańskich piekarzy. Ujrzał on we śnie świętego Marcina jadącego na koniu, podniósł zgubioną przez jego konia podkowę i postanowił, że będzie piekł ciasto w takim kształcie".
Rogale świętomarcińskie w łazarskich cukierniach i sklepach piekarniczych - 11 listopada 2017:
- "BJB" Jan Błaszkowski, ul. Matejki 47 - czynne w godz. 8:00-14:00, rogale świętomarcińskie: 35 zł/kg
- "BJB" Jan Błaszkowski, ul. Kasprzaka/Sczanieckiej - czynne w godz. 8:00-14:00, rogale świętomarcińskie: 35 zł/kg
- "Gwóźdź:, ul. Głogowska 61 - czynne w godz. 8:00-15:00, rogale świętomarcińskie: 35 zł/kg
- "Jagódka", ul. Chociszewskiego 21 - czynne w godz. 7:00-13:00, rogale świętomarcińskie: 36,90 zł/kg
- "Kandulski", ul. Głogowska 132/140 (wejście od Palacza) - czynne w godz. 9:00-15:00, rogale świętomarcińskie: 39,90 zł/kg
- "Książ", ul. Głogowska 79 – czynne w godz. 8:00-14:00, rogale świętomarcińskie: 34,50 zł/kg
- "Liczbańscy", ul. Głogowska 51 - czynne w godz. 8:00-17:00, rogale świętomarcińskie: 38 zł/kg
- "Liczbańscy", ul. Głogowska/Hetmańska (budka) - czynne w godz. 8:00-14:00, rogale świętomarcińskie: 38 zł/kg
- "Mazurek", ul. Głogowska 39 - czynne w godz. 8:00-17:00, rogale świętomarcińskie: 37,90 zł/kg
- "Mazurek", ul. Lodowa 16 - czynne w godz. 8:00-17:00, rogale świętomarcińskie: 37,90 zł/kg
- "Pralinka" ("Sowa"), ul. Niegolewskich 3 - czynne w godz. 10:00-17:00, rogale bydgoskie: 38,40 zł/kg
- "Rawa", Rondo Jeziorańskiego (róg Grunwaldzkiej i Przybyszewskiego) - czynne w godz. 7:00-14:00, rogale z białym makiem: 33 zł/kg
- "Rawa", ul. Głogowska 91 (róg Chłodnej) - czynne w godz. 7:00-14:00, rogale świętomarcińskie: 33zł/kg
- "Rawa", ul. Głogowska 108 - czynne w godz. 7:00-14:00, rogale świętomarcińskie: 33 zł/kg
- "Tosmak", ul. Dmowskiego 3 - czynne w godz. 8:00-15:00, rogale: 33 zł/kg
- "Walenciak", ul. Głogowska 125 - czynne w godz. 9:00-14:00, rogale: 34 zł/kg
- "Walenciak", ul. Stablewskiego 10/Dmowskiego- czynne w godz. 9:00-14:00, rogale: 34 zł/kg
- "Walenciak", ul. Niegolewskich 16 - czynne w godz. 9:00-14:00, rogale: 34 zł/kg
- "Zagrodnicza Caffe", ul. Głogowska 81 - czynne w godz. 9:00-14:00, rogale: 39 zł/kg
ZOBACZ TAKŻE: Rogale na Św. Marcina {PRZEPIS}
ZOBACZ TAKŻE: Jak wypiekane są rogale świętomarcińskie? Zajrzeliśmy do cukierni na Głogowskiej
ZOBACZ TAKŻE: Ceny rogali świętomarcińskich w łazarskich cukierniach w roku ubiegłym
Fot: Janusz Ludwiczak
ZOBACZ TAKŻE: Rogale na Św. Marcina {PRZEPIS}
ZOBACZ TAKŻE: Jak wypiekane są rogale świętomarcińskie? Zajrzeliśmy do cukierni na Głogowskiej
ZOBACZ TAKŻE: Ceny rogali świętomarcińskich w łazarskich cukierniach w roku ubiegłym
Komentarze (0)
Aktualności |
najnowsze | najpopularniejsze |
· Już po raz 17. rozegrano Łazarski Turniej Siatkówki
(22-04-2024 08:15)
· "Symptomy wiosny"
(22-04-2024 07:30)
· Przybyli ułani pod… Arenę
(22-04-2024 06:00)
· Prezydentem Poznania będzie nadal Jacek Jaśkowiak {WYNIKI WYBORÓW}
(22-04-2024 01:54)
· W ciągu 10 godzin wyborów zagłosował co czwarty mieszkaniec. Frekwencja na Łazarzu do 17:00 – 25,49%
(21-04-2024 19:41)
· Głogowska/Hetmańska: Powstanie 12-piętrowy blok z 337 mieszkaniami
(02-10-2023 13:28)
· Na terenie dawnego stadionu Energetyka działa giełda handlowa
(16-07-2023 01:04)
· Zaginęła Zuzia – szukają jej stęsknieni właściciele
(23-01-2023 07:22)
· Konsekrowano kościół. Głogowską przeszedł "czarny protest" – łazarskie kalendarium
(08-10-2023 23:51)
· Os. Hetmańskie: Ruszyła budowa 14-kondygnacyjnego bloku, w którym powstanie blisko 100 mieszkań
(08-09-2023 07:00)
Niezapominajka |
kwi
do 25-04-2024
Międzynarodowe Targi Poznańskie
Międzynarodowe Targi Energetyki
"GreenPower" - Międzynarodowe Targi Energii Odnawialnej
"Instalacje" - Międzynarodowe Targi Instalacyjne
"Sawo" - Międzynarodowe Targi Ochrony Pracy, Pożarn
maj
Łazarz
Wybory osiedlowe - wybory do Rady Osiedla Św. Łazarz
w godz. 7:00-21:00
maj
Park Wilsona
Kiermasz "Zielony Poznań"
cze
do 07-06-2024
Międzynarodowe Targi Poznańskie
ITM - Innowacje, Technologie, Maszyny
Nauka dla gospodarki
"Modernlog" - Targi Logistyki Magazynowania i Transportu
cze
Polska * Poznań * Łazarz
Wybory do Parlamentu Europejskiego
Komentarze |
najnowsze | najwięcej |
· Super szkoła, fajnie rozwija talenty. Gratulacje i życzę powodzenia na ...
(23-04-2024 11:25)
· @Hania czy park Wilsona i fontanna nie należy do Palmiarni.
(23-04-2024 09:36)
· W ramach zrehabilitowania sie w oczach mieszkancow Franek Sterczewski, moglby ...
(22-04-2024 17:34)
· Kolejne lata betonowania i pseudo zieleni w skrzynkach. A takze dalsze lata ...
(22-04-2024 17:28)
· Jura-Czarnecki i jego poglądy to jakiś żart.
(21-04-2024 21:44)
· Działkowcy protestują: "Rada osiedla podjęła decyzję bez konsultacji z ... (19)
· Zamurowano okna w kamienicy przy Głogowskiej. Obok powstanie nowy budynek (16)
· Os. Hetmańskie: Ruszyła budowa 14-kondygnacyjnego bloku, w którym powstanie ... (16)
· Głogowska/Hetmańska: Powstanie 12-piętrowy blok z 337 mieszkaniami (15)
Ogłoszenia |
· Chcesz pozdrowić sąsiada? Nie wiesz, jak sprzedać samochód lub ...
(19-08-2005 00:00)
Zapisz się na listę mailingową: