Karpatka
24-09-2017 01:08   Janusz Ludwiczak
W 35. odcinku naszego cyklu "Kącik kulinarny" podajemy przepis na karpatkę, który otrzymaliśmy od naszej Czytelniczki, Beaty Jackowiak.

KARPATKA

Składniki na ciasto:
• 1 szklanka wody;
• 125 g masła lub margaryny;
• 1 szklanka mąki;
• 5 jajek.

Składniki na krem:
• 2 budynie waniliowe;
• 6 łyżek cukru;
• 750 ml mleka;
• 200 g miękkiego masła;
• 1 cukier puder do posypania.

Sposób przygotowania:
Masło lub margarynę rozpuścić w garnku, dodać wodę, zagotować, wsypać mąkę i ucierać łyżką do powstania gęstego ciasta. Lekko ostudzić. Następnie wbijać kolejno jajka i miksować. Ciasto podzielić na dwie części. Kolejno przełożyć do blach wysmarowanych i obsypanych. Piec kolejno w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 25-30 minut. Ostudzić.

Budyń ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gotowy przykryć folią i wystudzić. Masło utrzeć mikserem na puch i dodawać łyżką wystudzony budyń cały czas miksując. Masę przełożyć na jedną część ciasta i przykryć drugą. Ciasto schłodzić, poruszyć cukrem pudrem.

Smacznego

Beata Jackowiak


Zapraszamy "gosposie" do nadsyłania własnych przepisów na przepyszne potrawy i smaczne ciasta i desery. Na autorki i autorów najciekawszych przepisów czekają nagrody upominki. Na Państwa przepisy wraz ze zdjęciami dania czekamy pod naszą redakcyjną skrzynką e-mailową: redakcja@lazarz.pl.


Komentarze (0)

Dodaj swój komentarz

Nick: (max. 40znaków)

Treść komentarza:

Wpisz kod z obrazka: (cyfry i litery a-f)

REGULAMIN:
Publikowane komentarze odzwierciedlają osobiste poglądy ich autorów, którzy ponoszą wyłączną odpowiedzialność za ich treść. Wpisy naruszające polskie prawo, dobra innych osób, zawierające słowa powszechnie uznane za wulgarne oraz nie związane bezpośrednio z komentowanym tekstem będą kasowane. Niedopuszczalne jest również zamieszczanie w treści komentarzy linków do innych stron internetowych, reklam oraz danych osobowych i adresowych osób prywatnych i firm. Komentarze ukazują się na stronie po akceptacji przez moderatora, co nie zwalnia ich autorów od odpowiedzialności za wygłaszane treści.
Aktualności
Niezapominajka
17

paź

do 19-10-2017
Międzynarodowe Targi Poznańskie
Pol-Eco-System - Międzynarodowe Targi Ochrony Środowiska

18

paź

18:30
Zespół Szkół Muzycznych ul. Głogowska 90
Koncert z okazji 168. rocznicy śmierci Fryderyka Chopina

19

paź

18:00
Hala widowiskowo-sportowa Arena ul. Wyspiańskiego 33 Park Kasprowicza
Harry Potter i Komnata Tajemnic in Concert

20

paź

Hala widowiskowo-sportowa Arena ul. Wyspiańskiego 33 Park Kasprowicza
Targi edukacyjne

18:00
Inkubator Kultury Pireus ul. Głogowska 35
Łazarzu nie irytuj się - prezentacja gry planszowej o Łazarzu

[ wszystkie ]

Komentarze
Ogłoszenia
Newsy na Twoją skrzynkę!
Zapisz się na listę mailingową:
Twój e-mail: